Kimchi is een traditioneel Koreaans bijgerecht van gefermenteerde groenten. Tijdens het fermentatieproces worden de groenten op smaak gebracht met onder andere zout, knoflook, gember en gochugaru (Koreaanse rode peper). Dit zorgt voor de kenmerkende pittige, frisse en lichtzure smaak met een hartige umami-toon. Kimchi wordt vaak gegeten als bijgerecht, maar is ook geschikt als smaakmaker in rijstgerechten, noedels, salades of op brood.
We hebben ze in plakjes, stukjes, sticks en andere 'uitvoeringen'. Je kunt het zo gek niet bedenken! De meeste mensen vinden zoetzuur het lekkerst. Maar wist je dat er ook nog andere opgiet is? Bovendien hebben we producten geschikt voor mensen met speciale diëten.
Beheer toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of je toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
