Deze cornichons, de kleinste augurkjes die op onze aarde groeien, hebben we ingelegd in een speciaal samengestelde ‘opgiet’ waardoor ze een heel eigen, wat pittige smaak hebben. Omdat we een uitgekiend kruidenmengsel gebruiken is onze opgiet iets troebel, wat heel natuurlijk is. Dus niet schrikken, ze zijn gewoon vers en puur natuur. Door het juiste evenwicht van de ingrediënten blijven de cornichons lekker knapperig. Onmisbaar bij stevige vleesgerechten en ook verrassend lekker als snack. Genieten, genieten en nog eens… genieten! Ingrediënten: Augurk, Water, Suiker, Azijn, Kruiden, Zout, Pepers, Bindmiddel, Natuurlijk Aroma (Mosterd). Verkrijgbaar in: 350 ml.
Bella di cerignola met rozemarijn en knoflook en zeewater Deze prachtige, frisgroene olijven groeien in de olijfgaarden rond de stad Foggia, gelegen in de regio Apulië. Dit is in het zuidoosten van Italië. Hiertoe behoort ook de ‘hak’ van Italië. Deze regio staat bekend om zijn vele zonuren. Het is er werkelijk zonovergoten. Een ideale plek om olijven te laten groeien in rust en ruimte. De Bella di Cerignola hebben een stevige ‘bite’ die wordt gecombineerd met een fijne structuur van de olijf. De intense smaak van deze olijfsoort wordt geaccentueerd doordat we aan de ‘opgiet’ van puur zeewater (jawel, u leest het goed) verse teentjes knoflook en een takje verse rozemarijn hebben toegevoegd. Een waar culinair genoegen is het resultaat. U zult geen enkele andere olijf nog willen eten! Ingrediënten: Olijf, Kruiden, Zout, Olijfolie, Water. Verkrijgbaar in: 350 ml.
Lekker ouderwetse tulpenknolletjes met mosterdzaadjes Ingrediënten: Tulpenknol, Water, Suiker, Pepers, Mosterdzaad, Azijn, Zout, Natuurlijke Aroma's (Mosterd), Kleurstof: Curcumine, Kleurstof: Riboflavine (Vitamine B2). Inhoud: 350 ml
Piccalilly met kurkuma, verse dragon en mosterdzaad Deze heerlijke piccalilly hebben we anders dan anders gemaakt. Met de speciale balans van de ingrediënten is het een ware smaaksensatie. Er zitten natuurlijk stukjes augurk, wortel, ui en bloemkool in: je proeft ze allemaal. De mosterdzaadjes hebben we eerst geweld in dragonazijn, dat zorgt voor wat extra pit. De verse dragon, met de hand gehakt, geeft een frisse licht-zoete toets. Kurkuma, ook wel koenjit of indiase geelwortel genoemd, wordt gewonnen uit de plant curcuma longa. Het wordt gemaakt van de wortel van de plant en geeft de mooie kleur en extra smaak. Ingrediënten: Water, Augurk, Wortel, Bloemkool, Bloem, Uien, Mosterdzaad, Mosterdmeel, Kruiden, Kleurstof: Geelwortelextract, Zout, Verdikkingsmiddel: Guarpitmeel, Soja-Eiwit, Kleurstof: Curcumine, Zoetstof: Sacharine, Kleurstof: Saffloer. Verkrijgbaar in: 350 ml.
Pittige maantjes van komkommer met laurier, citroengras en pepers We hebben de beste komkommers die er zijn uitgezocht voor deze delicatesse. De komkommers worden door ons met de hand uitgehold. De ‘zaden van de komkommer’ zijn zacht. Door alleen het buitenste deel van de komkommer te gebruiken kunt u genieten van een stevige ‘bite’. We hebben de komkommer – ook weer gewoon lekker met de hand – in halve mantjes gesneden. De bijzondere smaakervaringvan deze maantjes komt door de toevoeging van pepers en citroengras. De echte verrassing zit ‘m in het laurierblad dat we er bij hebben gedaan. Lekker pittig, zomaar als snack, in een salade of bij de maaltijd. Laat u verrassen! Ingrediënten: Komkommer, Water, Natuurazijn, Suiker, Pepers, Mosterdzaad, Zout, Bindmiddel, Laurierblad, Natuurlijk aroma (Mosterd), Kruiden. Inhoud: 350 ml
Pittige maantjes van komkommer met laurier, citroengras en pepers. We hebben de beste komkommers die er zijn uitgezocht voor deze delicatesse. De komkommers worden door ons met de hand uitgehold. De ‘zaden van de komkommer’ zijn zacht. Door alleen het buitenste deel van de komkommer te gebruiken kunt u genieten van een stevige ‘bite’. We hebben de komkommer – ook weer gewoon lekker met de hand – in halve maantjes gesneden. De bijzondere smaakervaring van deze maantjes komt door de toevoeging van pepers en citroengras. De echte verrassing zit ‘m in het laurierblad dat we er bij hebben gedaan. Lekker pittig, zomaar als snack, in een salade of bij de maaltijd. Laat u verrassen! Ingrediënten: Komkommer, Water, Natuurazijn, Suiker, Pepers, Mosterdzaad, Zout, Bindmiddel, Laurierblad, Natuurlijk aroma (Mosterd), Kruiden. Inhoud: 1700 ml